眼下，普安县的10万亩夏秋茶迎来收获，当地组织开展双手采茶技能大赛，通过以赛促练、以赛促训的方式持续提升茶农采茶效率和采摘标准。9月19日上午，该县20支参赛队的200多名选手齐聚茶神谷，同台竞技，展开“指尖”上的对决。
现场鸣锣开赛后，选手们穿梭于葱笼的茶树间，神情专注，十指翻飞，一捏一提一放，娴熟地将鲜芽采摘入篓。
“我今天参加这个比赛是奔金手指奖来的，想冲击一下，挑战自我。”双手采茶参赛选手袁凤说。
“我之前参加过贵州省的全省双手采茶比赛，获得过一次金手指奖，又参加过全国的双手采茶技能大赛，获得银手指奖，今天来参加这个双手采茶比赛，就是冲着金手指奖来的。”双手采茶参赛选手冉桂琴说。
据了解，本次比赛时间为30分钟，采摘标准为一芽一叶，比赛结束，评审组将根据选手采摘茶青的数量、嫩度、匀度和净度进行综合评比，决出“金手指”奖1名，“银手指”奖3名，“铜手指”奖5名，集体奖3项，组织奖16个。
比赛现场，气氛紧张激烈，参赛选手中既有经验丰富的老面孔，也有初出茅庐的年轻小将，大家同台竞技，交流切磋，共同提升采茶技艺。
“我们在采茶时要注意技巧，就是三快一静，三快就是我们的眼快、手快、脚快，首先是我们的眼睛，它是指挥着我们的双手，眼睛看着这个目标，我们的手过去之后，眼光就要看到下一个目标，所以我们是左采右采，双手采，左右开弓，静就是我们在采茶时不要慌，一定要心静，这样我们做到三快一静，就能提高我们的产量，也能增加我们的收入。”冉桂琴说。
“通过今天的采茶比赛，我感觉还是很不错的，因为这是检验我采茶技术的一个平台和方式，同时我还能和身边的高手学习，提高我的采茶水平。”双手采茶参赛选手潘飞飞说。
茶产业作为普安县的乡村振兴支柱产业，近年来，该县在着力提升茶品牌和知名度上，将提高技能水平贯穿茶叶生产全过程，并以开展技能培训和技能比赛为载体，推动实现涉茶培训与就业岗位匹配衔接，有效促进产业链条转型升级。据了解，今年以来，普安县共组织开展茶艺培训14场次，培训人数达780人次，有效助推群众就业增收。
“我们普安举办采茶大赛，目的就是以赛促学、以赛促练的方式，检验茶农双手采茶的成效，让大家在竞技的同时看到自身的差距，从而激发广大茶农提升采茶标准和采茶效率。”普安县茶业发展中心副主任廉建宏说。
目前，普安县通过打造“普安红”茶技工劳务品牌实现从业人员5.5万人，年人均收入达1.5万元。该县出产的茶叶先后获得“普安红茶”“普安四球茶”国家质检总局地理标志产品、国家工商总局地理标志证明商标以及农业农村部农特产品地理标志证书。普安先后获得“中国茶文化之乡”“全国十大魅力茶乡”“‘贵州绿茶’第一采永久首采地”等荣誉。
来源：普安县融媒体中心
记者：刘光兰 杨翠
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